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優しいお味！わかめと卵のふんわりスープレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

スープでホッと温まりましょ。

材料（２人分）

乾燥わかめ: 2g

鶏がらスープの素: ４g

塩: 小0.5

しょうゆ: 小1

卵: １個

水: ４００㏄

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作り方

1

鍋に水、乾燥わかめ、鶏がらスープの素、塩、しょうゆを入れて中火にかける。
2

沸騰したら溶き卵を回しいれる。
卵が固まってきたら完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を回しいれることでふんわりと仕上がります。

きっかけ

卵が少し残ったので、スープにしてみました。

公開日：2018/01/31

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関連情報

カテゴリ: わかめスープ

関連キーワード: スープ卵わかめ鶏がらスープの素

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hayasasa 食べるの大好き！作るの大好き！勘をたよりに創作料理、作ってます。　沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

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