さつまいもカレー レシピ・作り方

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ひろぱんだ
じゃがいもの代わりにサツマイモを！煮崩れしにくく、甘みもあって美味しいよ
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

さつまいも
1本
鳥もも肉
300g
人参
1本
玉ねぎ
１個
しめじ
1袋
トマト缶
1缶
カレーのルー
1箱
水
800cc

作り方

  1. 1
    鳥もも肉を一口大に、さつまいも、人参は乱切り、玉ねぎはくし切り、しめじは石づきを切り取りほぐす
  2. 2
    鍋で鳥もも肉を炒め、白っぽくなったら野菜を加えて炒める
  3. 3
    トマト缶と水を入れ15分くらい煮る
  4. 4
    ルーを溶かし、5分くらい煮たら完成♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

友人にカレーにさつまいもを入れると美味しいときいたので、作ってみました

公開日：2018/01/20
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関連情報

カテゴリ
野菜カレー

このレシピを作ったユーザ

ひろぱんだ 野菜嫌い君にいっぱい野菜を食べてもらえるよう、日々奮闘してます☆ おうちゃく者なんで、手順が簡単な料理ばかりですww 毎日つづけられる料理レシピになるよう心がけてマス！！

つくったよレポート（ 1 件）

2018/10/18 19:40
旬なので、初めてさつまいも入りカレーに挑戦してみました！ 甘くて美味しかったです、ごちそうさまでした♪
もん1223

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