枝豆にんじん豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ミルクパンに、水と
   野菜ブイヨン、細かく刻んだにんじん、白菜を入れ火にかけます。
   
   枝豆は、常温に出しておき
   豆を取り出します。

2. 2

   １のミルクパンに
   煮ている途中、
   ミルク、枝豆、塩を入れます。

3. 3

   ２の野菜が柔らかくなったのを確認して、豆乳を入れて混ぜ、温まったら火からおろします。