コーンとマッシュルームのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵
- 3個
- オリーブ油
- こさじ1/3くらい
- ケチャップ
- お好み量
- (炊飯器に入れる材料)
- 米
- 1と1/2合
- カーネルコーン
- おおさじ4~
- ブラウンマッシュルーム
- 2個
- 天日塩
- 2つまみ
- 野菜ブイヨン
- 1スティック6g
- パセリ(刻んで冷凍したもの)
- ひとつまみ
- 有塩バター
- 10gくらい
作り方
-
- 1
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- お米を洗い、炊飯器に入れる材料を全部と分量のお水を入れます。
(マッシュルムはスライスして入れます。
-
- 2
-
- 炊き上がったら
ふわっと混ぜておきます。
-
- 3
-
- お皿に盛ります。
-
- 4
-
- 卵を割りほぐして
オリーブ油を入れたフライパンに拡げて焼き、3のごはんにかぶせて形を整え、ケチャップをかけます。
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