酒粕で☆甘酒レシピ・作り方

Name: 酒粕で☆甘酒
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: 酒粕 100ｇ; 水 700ｍｌ; 砂糖 60ｇ; 生姜 3ｃｍ

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約15分
300円前後

ayaka007007

美と健康に良いと言われている甘酒で寒い冬にほっこりしましょう～(^^♪

材料（5人分）

酒粕: 100ｇ

水: 700ｍｌ

砂糖: 60ｇ

生姜: 3ｃｍ

作り方

1

生姜を擦って置きます。酒粕は100ｇを包丁で切り、小さくほぐして置きます。
2

鍋に水を入れ、沸騰したら酒粕を入れます。
このようなこしきで酒粕を少しずつ入れ、こしていきます。
全ての酒粕がこせたら、砂糖を入れて飲む直前に擦った生姜を入れて飲みます。
3

出来上がりました～
体が温まりますよ～(^^♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

コツは特に無いです。酒粕はこしにくいのでそれが少し面倒なくらいかな ^^) _旦~~

きっかけ

子供の時から甘酒が好きで、家で良く作ってもらっていました～(^^♪

公開日：2017/01/30

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このレシピを作ったユーザ

ayaka007007 お掃除と料理が好きなｙｕｒｉです。毎日の料理とお掃除のブログも書いています。お料理は食べるのが大好きですが、作るのは、まだまだ未熟ですがたくさんのお料理が食べたいので、なるべく、たくさんの料理を毎日作るようにしています。１年のウォーキングと野菜中心料理で肝臓の数値を正常に戻せました♪ http://ayaka007007.cocolog-nifty.com/blog/