ご飯が進む(^^) とろりッ天丼のタレ☆ レシピ・作り方

Name: ご飯が進む(*^^*) とろりッ天丼のタレ☆
Total time: 5 min
Yield: 3-4
Ingredients: ○醤油 80cc; ○みりん 40cc; ○三温糖or砂糖 大さじ2.5; ●片栗粉 / 和風顆粒だし 各小さじ1; ●水 大さじ2

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5分以内
100円以下

こぶた...

トロリ甘口なタレでご飯が進みます★
天かすとこのタレだけでご飯イケます(〃艸〃)

天ぷらのサクサク感を損なわないトロリとしたタレを、簡単に作りました♪

みんながつくった数 2件

材料（3-4人分）

○醤油: 80cc

○みりん: 40cc

○三温糖or砂糖: 大さじ2.5

●片栗粉 / 和風顆粒だし: 各小さじ1

●水: 大さじ2

作り方

1

鍋に○を入れ弱火に掛ける。
2

約2分フツフツさせる。

※グツグツではなくフツフツ位の火力で！
3

●を良く混ぜ、2.に回し入れかき混ぜトロミがついたら完成！
4

ご飯と天ぷらにたっぷりかけて♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

鍋のふちから焦げてくるのでグツグツ煮立たせず弱火でフツフツ煮て下さい♪ 水溶き片栗粉は良く溶かしてから★

きっかけ

天ぷらのサクサクが損なわれない様、サラっとしたタレじゃなくトロリとしたタレを短時間で作りたくて☆

公開日：2016/04/22

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