*簡単* エノキとえんどうのホットサラダ☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
こぶた...
エノキのトロっとした食感♪
スナップエンドウのサクっとした食感が(*^^)b

簡単!美味しい!早い! 春の副菜★

付け合わせ♪ お弁当♪ おつまみにも♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

スナップえんどう(絹さやでも)
10個
エノキ
1袋
○バター
10g
○刻みニンニク(ガーリックパウダーでも)
少々
○刻みベーコン(あれば)
1枚
塩コショウ
約5ふり
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1
    フライパンに○を入れ弱火にかけニンニクの香りが立ってきたら、スジを取ったスナップエンドウを加えサッと炒める。
    (約2分)
  2. 2
    石づきを取ったエノキを加え中火でサッと炒める。
    (約1分)
  3. 3
    塩コショウを加え、フライパンのふちから醤油を回し入れ、炒め合わせたら完成!

おいしくなるコツ

ガーリックパウダーを使う場合は、3.の工程で加えて下さい♪ フライパンが焦げ付きやすい場合は、バターの量を増やしてください! 絹さやの場合は、炒め時間少し少な目で★

きっかけ

朝ご飯の食パンの献立に合う物を作りました★ 献立はこちら↓ http://39kobuta.blog.fc2.com/blog-entry-219.html

公開日:2016/04/17

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理えのきフライパンだけでおつまみフライパン一つでできる簡単おつまみ
関連キーワード
バター醤油 ソテー スナップエンドウ 絹さや
料理名
エノキとえんどうのバター醤油ソテー

このレシピを作ったユーザ

こぶた... 数あるレシピの中から見に来て下さり、ありがとうございます☆ レシピを備忘録として残したいと思いこちらに登録しました! 参考にして頂ければ嬉しいです(^▽^) ブログの方には献立も載せてますので、宜しければ覗いてみて下さい♪ http://39kobuta.blog.fc2.com/ その他、趣味の日本酒や日本酒のアテなど…グルメ中心ブログです(^_-)

つくったよレポート( 1 件)

2016/05/10 21:24
おつまみにぴったり(  ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)とっても美味しかったです
ボンド子
レポートありがとうございます☆ ベーコンたっぷりで美味しそう(*^▽^*)

おすすめの特集

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする