ほうれん草とかにかまの出汁巻き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ほうれん草は株の根元などをよく洗って、塩を入れた熱湯に根の方から浸すようにして、入れ、茎が柔らかくなって、葉が色鮮やかになったら、さっとあげてそのまま冷まして水分を切ります。
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2
卵は割りほぐして、水、粉末出汁、塩を入れて、よくかきまぜて、フライパンにオイルをひき、流し込みます。間に水分を絞ったほうれん草カニかまぼこを並べて、卵液が固まりかけたら巻きます。
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3
出来上がったら、ナイフでそっと切ります。
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- カテゴリ
- だし巻き卵・卵焼き
- 料理名
- かにかまとほうれん草の出汁巻き
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tukuyo932016/04/07 22:18
とっても美味しかったです♬
この彩りはとても綺麗なので、お弁当がとても華やかに感じますね^ ^
ごちそうさま♪
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