花かつおと青のりの焼きおむすび レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯 軽くお茶碗２杯
- 花かつお おおきく２つかみ
- 白擦り胡麻 ２つまみ
- 青のり粉 ２つまみ
- 醤油 こさじ１．５～
作り方
- 1 残りごはんをラップでおにぎりに包んで、一晩冷蔵庫に入れて置いたもののほうが、くっつきにくいような気がします。
-
2
おにぎりは、ラップを剥がして、アルミホイルに乗せて（アルミホイルにうっすらとオイルを塗っておくとくっつきにくい。オイルは分量外）
トースターで焦げ目を強にして３分加熱します。
-
3
次に、おにぎりの家うえに
花かつおをのせて、醤油を回しかけて、また３分焼きます。
プレートは熱くなるので火傷に注意です。
-
4
焦げ目がついて良い匂いになるので、上から擦り胡麻と青のりをかけて、ターナーであしらいながら、
お皿にのせます。
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- カテゴリ
- 焼きおにぎり
- 料理名
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