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ポークピカタ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ichikuro196
特製オーロラソースで召し上がれ!
材料(4人分)
豚ロース厚切り
4枚
塩コショウ
一つまみ
小麦粉
大さじ2
溶き卵
一個ぶん
サラダ油
大さじ3
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
玉葱みじん
小さじ1
作り方
1
豚ロースは切れ目を入れ、塩コショウする。
2
小麦粉、溶き卵をつける。サラダ油を熱したフライパンで焼く。
3
マヨネーズ、ケチャップ、玉葱みじんぎりを合わせ、ピカタにかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ワインに合うおかずを作りたくて。
公開日:2015/12/12
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オーロラソース
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