火は使わない☆かんたん彩丼レシピ・作り方

Name: 火は使わない☆かんたん彩丼
Total time: 5 min
Yield: 4～5
Ingredients: ごはん 3合分; スモークサーモン 4枚; 水菜 1束; きゅうり 1/2本; アボガド 1個; パルメジャーノ(粉) 1/2カップ; オリーブオイル 大匙１; 塩 １つまみ; ライム汁 1個分

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5分以内
1,000円前後

じゅんたのたび

かんたんでおいしく作りたかった

材料（4～5人分）

ごはん: 3合分

スモークサーモン: 4枚

水菜: 1束

きゅうり: 1/2本

アボガド: 1個

パルメジャーノ(粉): 1/2カップ

オリーブオイル: 大匙１

塩: １つまみ

ライム汁: 1個分

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作り方

1

アボガドは実を千切りにしてライム汁をかける。
水菜は2cmぐらいにカット
きゅうりは1cm角にカット
スモークサーモンは1cmかける2cmぐらいの短冊きり
2

温かいご飯にパルメジャーノ、オリーブオイル、塩を入れて混ぜて丼ぶりに入れる
3

１と２を混ぜ合わせてできあがり

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トマトや大葉またはバジルを足しても美味しいです。パルメジャーノは解けてご飯に絡ませてね♪

きっかけ

火を使うのが面倒だったので、、、

公開日：2015/05/01

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このレシピを作ったユーザ

じゅんたのたびベンガル料理を中心にご紹介をさせていただいておりますが、日々の料理も載せております。。 (ベンガル料理＝バングラデシュのお料理、インド系のエスニックとなります) 個人的にバングラデシュの自立支援のお手伝いをハンガーフリーワールドを通して行っております。その一環で、月に1度ですが料理教室も開催しております。詳細は下記 http://www.hungerfree.net/event/