タケノコと人参の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米をといで、分量の浄水を入れます。
   ニンジンは皮をむいて
   細かく切って入れます。
   湯掻いたたけのこ【水煮パックも便利です】も細かく刻んで入れます。

2. 2

   だしつゆはお手持ちのものの説明にしたがって入れてください。
   (ほかのおかずの邪魔にならない程度の濃さがいいかと思います。
   1にダシつゆと酒みりんを入れて、さっと混ぜて炊飯します。

3. 3

   炊き上がってお茶碗にもってからあれば，木の芽を飾ります。