ランチジャーで♪簡単ラザニア レシピ・作り方

作り方

1. 1

   2種類のソースを作ります。まずはミートソース。
   玉ねぎとひき肉、刻んだプチトマト半分をオリーブオイルで炒めたら塩コショウしケチャップと市販のソースを入れ煮立たせますます。

2. 2

   3分ほど煮込んだら出来上がり。ラザニアには青の洞窟のボロネーゼがお勧めです。

3. 3

   ホワイトソース
   玉ねぎを炒めたらバターを溶かし塩コショウ+ニンニクバウダーをふる。小麦粉と牛乳を少しずつ加えかき混ぜる。塩コショウを加えながら味を調える。

4. 4

   モランボンの手のひらピザの皮
   餃子の皮の大きさです。

5. 5

   厚みがありもちもちしています。

6. 6

   お弁当に入れるので時短でフライパンで蒸し焼きにします。
   (オリーブオイルを敷き水を入れて2
   2分くらい焼きます)

7. 7

   2種類のソース、焼いた生地と交互に数回重ねて耐熱容器に入れます。奥はお弁当箱をアルミで型どりしたものです。

8. 8

   最後に2種類のチーズと残りのプチトマトを周りにのせてトースターで焦げ目がつくまで焼きます。

9. 9

   アルミカップのままお弁当箱にすぽっと入れて出来上がり。意外としっかりしていて上手に外せたので、今回は外してお弁当箱に入れてあります。ランチジャーで熱々を召し上がれ。