かにかまと葱入り玉子焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 卵 ２個
- 万能だしつゆ おおさじ１
- 水 ５０ｃｃ
- かに風味かまぼこ ３０ｇくらい
- 刻み葱 おおさじ３～５
- 菜種油 こさじ１～
作り方
-
1
卵をわりほぐし、だしつゆ、浄水を入れます。
蟹カマは細かく切っていれます。
ねぎは洗って刻んで冷凍してあるものを、入れました。 -
2
全体を混ぜて、オイルを入れたフライパンか、玉子焼き器で焼きます。
うちはテフロンではないので、菜種油で焼いていますが、フライパンに応じて、オイルの量など、変えてくださいね。
-
3
少し冷めたら、きりわけます。かにかまぼこと葱味なので、お砂糖無しで作りました。
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- 料理名
- 玉子焼き
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