みんな大好き♪完熟トマトと明太子のポテトグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食感を出すために、今日はジャガイモを茹でずにカリッと焼いています。
   フライパンにオリーブオイルを敷いてじゃがいもが柔らかくなるまでカリッと焼く。

2. 2

   味付けは明太子とマヨネーズのみ。まぜまぜしたら・・・

3. 3

   耐熱容器に持って、チーズを好きなだけかけます。香りづけにバジルの葉を刻んで載せています。

4. 4

   トースターで、チーズが溶けて焦げ目が付いたら出来上がり。

5. 5

6. 6

   お弁当に入れても喜ばれます。