材料（2人分）
- キャベツ
- ４枚
- 玉ねぎ
- １個
- 人参
- ２分の１本
- ☆ウエイパー
- 小さじ１
- ☆砂糖
- 小さじ１
- ☆しょうゆ
- 大さじ１
- ☆塩コショウ
- 少々
- 水溶き片栗粉
- 少々
- 豚細切れ
- １５０ｇ
作り方
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- 1
- きゃべつはざく切り、玉ねぎはうすぎり、にんじんは食べやすい大きさにきっておく。
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- 2
- フライパンにサラダ油を熱して 豚肉を炒める。 色が変わってきたら 人参、キャベツ、玉ねぎを入れて 中火で炒める。
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- 3
- きゃべつが少しくたっとなってきたら ☆の調味料を入れて炒め合わせ、 最後に水溶き片栗粉をまわしかけ、 とろみをつけたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
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キャベツ
- 料理名
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キャベツ 豚肉 ウエイパー炒め