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♪お弁当に☆鮭卵そぼろ♪ レシピ・作り方

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kinakotoume
お弁当のふりかけ代わりに(*^_^*)

材料(1人分)

1切れ
1個
醤油
2~3滴
砂糖
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鮭を魚焼きグリルで焼く。
    革と骨を取り除き、小さくほぐす。
    (たぶん鮭フレークなどでも出来ると思います)
  2. 2
    ボールに卵を溶き、1の鮭と、醤油・砂糖を加え混ぜる。
    (鮭の味に合わせて醤油の量を調整してください)
  3. 3
    油を敷いたフライパンに流しいれ菜箸でグルグルかき混ぜながら、ポロポロになるまで炒める。

きっかけ

お弁当のふりかけ作り

公開日:2013/01/22

関連情報

カテゴリ
ごはんのお弁当(大人用)鮭全般
料理名
鮭卵そぼろ

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