根菜類の煮物 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはくし切りに。人参ジャガイモは食べやすい大きさに 乱切りに。
- 2 鍋に バター(分量がい)を大さじ1ほど入れて、玉ねぎ、を炒め、人参、ジャガイモもさっと炒める。
- 3 だし汁を加えて ☆の調味料を加えて、 沸騰したら 火を弱めて、中火弱くらいで 落としぶたをして約15分くらい 煮込んで 出来上がり。
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