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ソイガレット レシピ・作り方
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約15分
300円前後
hayasasa
大豆の煮豆がガレットに!
材料(2人分)
大豆の煮豆
1カップ
れんこん
5cm
長いも
3cm
油
大さじ1
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作り方
1
長いも、れんこんは皮をむいてすりおろす。
2
大豆の煮豆は荒みじんにして1にいれて、混ぜ合わせる。
3
熱したフライパンに油をひいて、2を薄く延ばして、両面を焼く。
4
外がカリットするまで焼いたら切り分ける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べるときに、お好みで山椒をかけるとおいしいです。
きっかけ
大豆の煮豆が残ったので、リメイクしました。
公開日:2012/09/07
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関連情報
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関連キーワード
大豆
煮豆
ガレット
れんこん
料理名
大豆のガレット
このレシピを作ったユーザ
hayasasa
食べるの大好き! 作るの大好き! 勘をたよりに創作料理、作ってます。 沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。
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