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クレソンと根菜のサラダ レシピ・作り方
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sprout recipe
根菜で食べ応えのあるサラダです
材料(2人分)
クレソン
1袋
ごぼう
1/3
人参
1/4
ハム
3枚
お好みのドレッシング
適宜
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作り方
1
クレソンは洗って、食べやすい大きさに切って水気をきっておく
2
ごぼう、にんじんはせんぎりにしておく。
3
ごぼうは水につけアクぬきをする。
4
人参、ごぼうをルクエに入れてレンジに2分かけて加熱する。
5
粗熱をとって、千切りにしたハム、クレソンを合わせて、お好みのドレッシングをあえて完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
食べ応えのあるサラダにしました
公開日:2012/08/07
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関連情報
カテゴリ
クレソン
料理名
クレソンと根菜のサラダ
このレシピを作ったユーザ
sprout recipe
日々の暮らしを楽しく、“心も体も喜ぶごはん”を心がけています。 味はもちろん、器や彩り、盛り付けのバランスにもこだわって作ってます。
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