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♪さつまいもハムフライ♪ レシピ・作り方
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kinakotoume
冷めても美味しいので、お弁当にもオススメ(*^_^*)
みんながつくった数
1
件
材料(5個人分)
ハム
5枚
サツマイモ
1本
マーガリン
大さじ1位
牛乳
少々
小麦粉(まぶしよう)
適量
小麦粉・溶き卵・パン粉(揚げ用)
適量
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作り方
1
さつまいもを適当な大きさに切り、茹でるかレンジで加熱して柔らかくする。
2
熱いうちに潰す。
3
マーガリンと牛乳を加え混ぜる。
※牛乳の量を調整してまとまりやすい固さにしてください。
4
ハムに小麦粉をまぶしサツマイモをのせる。
5
手のひらで押さえるように半分に折る。
6
小麦粉→溶き卵→パン粉の順につける。
※丸いのは余ったサツマイモです。丸めて揚げればコロッケ(*^_^*)
7
油で揚げる。
サツマイモには火が通っているのでキツネ色がつけば出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食作り
公開日:2012/07/21
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関連情報
カテゴリ
フライ
料理名
さつまいもハムフライ
このレシピを作ったユーザ
kinakotoume
つくったよレポート(
1
件)
2013/01/02 08:20
おいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
美味しいレポありがとうございます(*^_^*)
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