チョコチップシフォン レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは１６０度に予熱開始。
   牛乳とサラダ油を合わせてレンジで人肌に温める
2. 2 卵黄をほぐして、１を入れる。
3. 3 粉類をふるいながら入れる
   しっかりまぜる。
4. 4 冷えたボールに卵白を入れ、グラニュー糖を加えて、角がしっかり立つまで泡立てる。
5. 5 一すくい３にいれてなじませてからチョコチップをくわえる。
6. 6 また４にいれてきるようにまぜる。
7. 7 型に流してオーブンで、３０分から４０分焼く
8. 8 型を逆さにしてさます。