材料（２～３人分）
- 鶏ハム
- ５ｃｍ
- ニラ
- １/３把
- 卵
- ２個
- アンデスの塩
- 小さじ１/２
- 出しつゆ
- 小さじ２
- サラダ油
- 小さじ２
作り方
-
- 1
-
- 鶏ハムを１ｃｍ厚で切り４等分にします
ニラは４ｃｍ長さに切ります
-
- 2
-
- 卵はボールなどに割りいれ、塩・出しつゆを加え混ぜておきます
-
- 3
-
- フライパンを熱して鶏ハムを焼きます
-
- 4
-
- 油とニラをいれささっと炒めます
-
- 5
-
- ２の卵を加え半分火を通します
-
- 6
-
- 菜箸で大きくゆっくりかき混ぜふわふわ卵にします
おいしくなるコツ
卵に火を入れすぎないことだし汁によって塩の量を加減してください
きっかけ
ニラが少し安くなってきたので
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません