チャーシュー？とり胸肉のオーブン焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉に砂糖をまぶしすりこむ。
   たこ糸で縛り、フォークで少しさして穴を開けておく。

2. 2

   つけダレの材料を全部ボールに入れ混ぜ合わせる。

3. 3

   ZIP付きの袋に１・２を入れたら冷蔵庫にいれ２時間から半日位寝かす。

4. 4

   １８０℃に温めたオーブンで２０～３０分くらい焼く。
   焼きあがったらたこ糸をとり好きな大きさに切って出来上がり。