【楽ウマ】洗い物の少ないバナナケーキ【HMで】 レシピ・作り方

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superKINOKO
ホットケーキミックスを使い、計量は大さじのみ。焼き型の中で混ぜていきます。お菓子作りはとかく洗い物が増えがちですが、これなら朝ごはんにちゃちゃっと作れますよ。

材料(4人分)

バナナ
3本
玉子
2個
砂糖
大さじ5
ひとつまみ
サラダ油
大さじ3
ホットケーキミックス
200g

作り方

  1. 1
    広めの耐熱皿にバナナを入れ、泡立て器であらくつぶす。
    玉子、砂糖、塩、サラダ油をこの順番に入れ、その都度よく混ぜる。
  2. 2
    ホットケーキミックスを入れ、ゴムベラなどで、容器の角やふちも均一になるように混ぜる。

    真ん中を少し凹ませておくと焼き上がりが均一になります。
  3. 3
    180度に予熱したオーブンで30分くらい焼く。

きっかけ

日曜日の朝によく作っているバナナケーキですが、洗い物をできるだけ少なくするように工夫しました。

公開日:2011/12/13

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ
料理名
バナナケーキ

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