【楽ウマ】南瓜のメープルバターソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜は5mm幅に切る。1.5cm角くらいの角切りでもオッケー。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、南瓜を入れて軽く塩コショウし、蓋をして2〜3分蒸し焼きにする。

3. 3

   南瓜に火が通ったら、火を止めて、すぐにバターを入れる。余熱でバターを溶かし、メープルシロップをかけて絡める。