とりあえず冷凍野菜でささっと焼きそば レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
グレープシードオイルだとあっさりなので好んで使っていますが、お好きなオイルで。
大きな鍋にオイルをいれて
いんげんをぽきぽき折って入れます。 -
2
いんげんに火が通れば、
他の野菜、揚げ玉、干しエビもいれて、火を通し、
焼きそばはさっと水をかけてほぐし、水分がついたまま、鍋に加えいれて、炒めます。
-
3
オイルが足りないようなら、
少し足します。
焼きそばソースを入れて
全体に絡めます。
お好みで紅生姜を添えます。
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いつも新鮮な冷凍野菜が活躍です。
下処理しなくていいので、とても早く出来ます。
お野菜のあっさり焼きそばです。