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ちぢみ?お好み焼き? レシピ・作り方

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satosabo`nmu
子供にお好み焼きを食べさせたくても、ソースをかけるとベチャベチャになるので、それだったらお好み焼きに味をつけてしまおうと思いました。

材料(3人分)

☆お好み焼き粉
100グラム
☆水
100グラム
◎刻みネギ
大さじ4
◎玉ねぎ(薄切り)
1/4個
◎ニラ
1/4束
◎ひき肉
100グラム
◎かつお節
1カップ
◎天かす
大さじ2
ごま油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ボールに☆を入れ、混ぜます。
  2. 2
    1に◎の材料をすべて入れ、かき混ぜます。
  3. 3
    フライパンにゴマ油をひき、2を焼きます。
    中火でじっくり焼きます。
    両面に焼き色がついたら完成です。

きっかけ

お好み焼きに味をつけて、ソースなしでも食べられます。

公開日:2011/07/06

関連情報

カテゴリ
チヂミ
料理名
ちぢみ?お好み焼き?

このレシピを作ったユーザ

satosabo`nmu 小学生の男の子2人の母です。 お腹いっぱいになる料理を作っています。 最近、お菓子作りも始めました!!

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