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ササミの塩昆布あえ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
*TOKI*
お弁当にもおいしいです。
材料(2人分)
ササミ
2本
塩昆布
適量
☆塩
1つまみ
☆酒
大さじ2
☆水
2カップ
ゴマ油
小さじ2
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作り方
1
ササミは筋を取り、鍋に☆を入れて、沸騰したらササミを入れて火が通るまで15分位ゆがきます。火を消して蓋をして5分くらいそのままにしておきます。
2
ササミの荒熱が取れたら、食べやすい大きさに裂いて、塩昆布とゴマ油を加えて、混ぜ合わせて、出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
姉に教えてもらいました。
公開日:2011/03/27
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関連情報
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料理名
塩昆布和え
このレシピを作ったユーザ
*TOKI*
はじめまして。 2児の男の子のママです。 毎日楽しく元気に子供と遊んでます☆
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