汁の味を薄味にすると汁も飲み干せて身体があたたまりますよ。 あまりとろみをつけすぎると食べにくくなりますので、レンゲですくえる程度にしてくださいね。
こんな時だからこそ、暖房を切って、冷凍庫や冷蔵庫の中を見渡してなるべく身体を温めるものをと思い。きのこは数種類をミックスして冷凍しているものをつかいました。もちろん生でもOKです。
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