オムライス(炊飯器で作るシーチキンライス) レシピ・作り方
![オムライス(炊飯器で作るシーチキンライス)](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/104f81b124f3534fa7605718a99ebc250f6219c1.29.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
- 1 たまねぎ・にんじん・エリンギは粗めのみじん切りにする。固形スープの素を湯で溶かしておく。
- 2 炊飯器に米を入れて溶かしたスープの素とケチャップを加えて、通常のご飯を炊く時より少な目の水加減にする。
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3
お米に1で切った材料とコーン・シーチキンを加えて炊飯器のスイッチを入れる
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4
炊き上がったらバターを加えて混ぜて蒸らしておく
- 5 1人卵2個を割ってときほぐし、塩・コショウを少々混ぜる。熱したフライパンに溶き卵を流し、その上に1人分のご飯を入れて形を整えて皿に移す。卵の上にケチャップをかけて出来上がり
きっかけ
オムライスフライパンでチキンライスを作るのが面倒で、炊飯器でチキンライスを作ろうと思いました。鶏肉が無かったのでシーチキンで作りました
おいしくなるコツ
野菜と調味料の水分を考えて、水加減を控えめにするほうがご飯がべたつかずよい感じになります
- レシピID:1740001548
- 公開日:2011/03/06
関連情報
- カテゴリ
- その他○○ライス
- 料理名
- 炊飯器で作ったオムライス
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