モグモグ♪なすとトマトのそうめん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトの皮を湯向きして細かく刻む。なすは皮をピーラーでむいてから細かく刻み、お湯で柔らかくなるまで茹でる。

2. 2

   そうめんは表示の2倍程度の時間で茹で、2㎝程度に刻む。必ず水で塩分を落としてから。

3. 3

   切った材料にだし汁を加え、必要あればとろみの素でとろみを調整して完成！