ピリ辛きゅうりのナムル風 レシピ・作り方

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hayasasa
もう1品ほしいときの簡単レシピです。
ビールのおつまみに最高です。
みんながつくった数 3

材料(4人分)

きゅうり
4本
大さじ0.5
鷹の爪(輪切り)
ひとつまみ
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1
    洗ったきゅうりを、乱切りにして塩を揉みこみ、5分おく
  2. 2
    ボウルを傾けて、水がでていたら捨てる
  3. 3
    鷹の爪と、ごま油をかけて混ぜると完成

おいしくなるコツ

できて、すぐに食べても美味しいのですが、多めに作って、1日置いてから食べるのも味がしみていて美味しいですよ。

きっかけ

もう一品、なにかほしいときに10分で出来る簡単レシピです

公開日:2010/11/29

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり ごま油 ビール
料理名
ピリ辛きゅうり

このレシピを作ったユーザ

hayasasa 食べるの大好き! 作るの大好き! 勘をたよりに創作料理、作ってます。  沖縄食材を使ったレシピも紹介していきます。

つくったよレポート( 2 件)

2015/12/13 10:37
美味しく出来ました♪本当、ビールにピッタリです。
櫻井愛
櫻井愛さん、つくレポありがとうございます。  ビールが進みますよね。
2010/12/11 19:13
感動!私にも、出来て、本当に美味しいですよ~これ! 実は2回作りました
maroronn
ありがとうございます。2回も作ってもらえて感動です!

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