缶詰で簡単♪鯖の炊き込みご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は炊く30分〜1時間以上前にとぎ、浸水させておく。
   ざるにあげる。

2. 2

   しめじは石づきを除いて手でほぐし、小房にわける。
   
   人参は細切りにする。

3. 3

   釜にお米、鯖の水煮缶の汁と醤油、みりん、かつお粉を加える。
   
   水を2合の目盛まで加えよく混ぜる。

4. 4

   しめじ、人参、鯖を加え、普通炊飯で炊く。

5. 5

   炊き上がったら全体を混ぜ、器に盛りつける。