トマトソース レシピ・作り方
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材料(3人分)
- カットトマト煮 1パック(380g)
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- ローリエ 1枚
- オリーブ油 大2
- 塩 小1/2
- こしょう 少々
作り方
-
1
玉ねぎはみじん切りにし材料を用意する。
-
2
鍋を中火に熱してオリーブ油を入れ①の玉ねぎを炒めそこにカットトマトと塩こしょうを加えて味を調えローリエを入れ煮立ったら弱火にし5~10分煮る。
-
3
②が少しとろみがつくまで煮えたら完成です。
きっかけ
ズッキーニのファルシにまた鶏料理にと作り置きトマトソースを作りました、残ったら冷凍してパスタソースとしても美味しいです。
おいしくなるコツ
カットトマトは今回パックのカットトマトを使いました、色々な料理に使えて美味しいです。
- レシピID:1730027782
- 公開日:2024/07/03
関連情報
- 料理名
- トマトソース
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