オートミール豆腐丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、オートミール４０グラムに水60cc入れてレンジでチンします。(自分はオートミールに玉ねぎ皮パウダー混ぜ込んでます。コクと風味が出て美味しいですが、無くても大丈夫です。)

2. 2

   オートミール米に卵を乗せて黄身に何箇所か穴を開けて500w30〜40秒レンジでチン。お好みの固さにしてください。

3. 3

   豆腐をレンジで500w１分チンします。(暑い時期は冷たいまま使ってます。お好みでどうぞ)

4. 4

   豆腐をしっかり水切りしてオートミール米に乗せ出汁醤油かけて完成です。お好みで好きな調味料や薬味入れて貰えばです。