手作り麺つゆ✨うどん、蕎麦に！ レシピ・作り方

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苺アメ
ぶっかけうどんや、蕎麦のつゆに！
手作りだから、添加物も減らせてヘルシー✨
みんながつくった数 5件

材料（2人分）

水
600cc
ネコブダシ
大さじ1
酒
大さじ2
みりん
大さじ2
三温糖
大さじ2
醤油
大さじ4

作り方

  1. 1
    材料を揃えて
  2. 2
    鍋に全て入れて、一煮立ちさせる
  3. 3
    温かい麺なら、このままお召し上がり下さい
    冷たい麺なら、粗熱を取ってから、冷蔵庫で冷やします
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷たい麺が食べたくて！

公開日：2023/07/06
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カテゴリ
そばつゆ・そうめんつゆめんつゆ

このレシピを作ったユーザ

苺アメ 万年ダイエッター

つくったよレポート（ 5 件）

2024/02/29 20:05
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん７８６
2024/02/27 20:11
美味しいつゆができました！
またたび☆
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