えびときのことブロッコリーのアヒージョ レシピ・作り方

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めいてぃ
お野菜がたっぷり入ったアヒージョです。

材料（4人分）

えび
4尾
にんにく
1かけ
ブロッコリー
1/4房
ドライトマト
20g
マッシュルーム
4個
塩
少々
レモン輪切り
１枚
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    ニンニクをみじん切りにする。
    ブロッコリーは小房に分ける。
    マッシュルームは半分にきる。
  2. 2
    鍋にニンニク、オリーブオイルをいれ香りがしてきたら
    ブロッコリー、マッシュルーム、えび、ドライトマトを入れて蓋をして10分煮る。
  3. 3
    レモンの薄切りをいれ、塩で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お店で食べたものを再現してみました。

公開日：2023/02/18
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カテゴリ
ドライトマトマッシュルームブロッコリーむきえびアヒージョ

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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