なす☆ドライトマト炒め レシピ・作り方

なす☆ドライトマト炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
栗皮茶
栗皮茶
パンにのせたり、パスタと和えたりしてもOKなイタリアンな一品です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 なすを乱切りにします。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルを加えて、中火にかけます。
    なすを入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3 ★を加えてサッと炒めます。
    お皿に盛り付けて、粉チーズを振りかけたら完成です。
  4. 4 【使用したモノ】
    イタリア産
    アグロモンテ
    ドライチェリートマト
    (カットタイプ)
    名称:ドライトマト油漬け

きっかけ

家にある材料で夕飯のおかずを作ってみました。

おいしくなるコツ

なすを同じ大きさにカットすることで火の通りが均一になります。

  • レシピID:1210016462
  • 公開日:2020/08/16
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なす ドライトマト 簡単 イタリアン
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なす☆ドライトマト炒め
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つくったよレポート(2件)

  • ぴか029
    ぴか029
    2021/09/29 21:51
    なす☆ドライトマト炒め
    トマトの旨味が濃くておいしかったです。家族からも好評でした。
  • Ken'ch
    Ken'ch
    2021/06/03 17:29
    なす☆ドライトマト炒め
    大好物の組み合わせが目に留まり、しかも冷蔵庫には開けてしまったサンドライトマトの瓶とシュレッダードチーズがあり、野菜室にはナス。速攻で作りました。バッチリ好み!

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