なすの緑酢あえ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすのヘタをとり
   、焼きなすにして皮をとり冷やす、きゅうりはすりおろす。

2. 2

   ボウルに1のすりおろしたきゅうりを軽くしぼり、Aのたれとまぜる。

3. 3

   器に1のなすを盛り付け、2のきゅうりとたれをなすの上にそえる。