キャンプに！えびと金柑、野菜のマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍エビを解凍し耐熱容器にエビを入れ６００W で2分加熱する。エビの色が変わったら粗熱をとる。

2. 2

   きゅうりと紫玉ねぎをスライサーでスライスする。きんかんは包丁で薄切りにして種を除いておく。

3. 3

   ボウルに酢、砂糖、塩、オリーブオイルをいれとろみがつくまで混ぜる。

4. 4

   粗熱をとったエビ、きゅうり、金柑、紫玉ねぎ、えびに３をいれ軽く和えて出来上がり。