新玉ねぎのケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に予熱にしておく。
   パウンドケーキ型にオーブンシートをしいておく。

2. 2

   玉ねぎを半分に切り繊維に沿って薄切りにする。
   フライパンに火をつけ、玉ねぎ、塩を入れ玉ねぎがあめ色になるまで炒めて粗熱をとっておく。

3. 3

   ボウルに、牛乳、砂糖、サラダ油、メープルシロップを入れ砂糖が溶けるまでよく混ぜる。

4. 4

   ３に小麦粉、ベーキングパウダーをふるい入れ軽く混ぜる、6割混ざったら２の玉ねぎを加え混ぜる。
   型に生地を入れる。

5. 5

   180℃で25分焼く。