バターなし！簡単マフィンレシピ・作り方

Name: バターなし！簡単マフィン
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: サラダ油 45g; 砂糖 50〜60g; 卵 1個; バニラエッセンス（無くても） 3滴; 薄力粉 100g; ベーキングパウダー 3g; 牛乳 50cc; チョコ（無くても） 25g〜50g

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約30分
500円前後

taemo

バターなしでコスト、カロリー削減！！
混ぜるだけ！サクフワで簡単美味しいマフィン作れちゃいます！

材料（6人分）

サラダ油: 45g

砂糖: 50〜60g

卵: 1個

バニラエッセンス（無くても）: 3滴

薄力粉: 100g

ベーキングパウダー: 3g

牛乳: 50cc

チョコ（無くても）: 25g〜50g

作り方

1

ボールにサラダ油、砂糖、卵を入れて砂糖のジョリジョリ感がなくなるまで泡立て器でしっかり混ぜる。
2

バニラエッセンスを加えて混ぜて、薄力粉とベーキングパウダーを加えてヘラで切るように混ぜる。
3

牛乳を加えて、底からすくうように混ぜる。
チョコも入れて軽く混ぜる。
4

170度に予熱したオーブンで32〜35分ほど焼いて完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

砂糖のジョリジョリがなくなるまでよーーく混ぜること！チョコとバニラエッセンスはなくても良いですが、入れると美味しいです！

きっかけ

バターを使わずにマフィンが食べたくて！バターを常温に戻したりする手間もなく、カロリー、コスト削減して作れます！

公開日：2022/02/19

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このレシピを作ったユーザ

taemo お菓子作り、料理が好きで、特にアレンジして作るのが好きです。ケーキ作りもただのケーキではなく、自分で作ってあげる人に合わせたオリジナルケーキなどをよく作るのでそのレシピを、あげれたら、いいなと思います。あまり器用では無いので綺麗に見えないこと多いと思いますが、大雑把で不器用な私でもできるお料理たちです。