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豆乳そば レシピ・作り方
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ラフランス
豆乳を使ってクリーミーなそばです。
材料(1人分)
そば
100g
豆乳
100cc
そば湯
300cc
鶏がらスープの素
小さじ1
のり
2枚
ねぎ
5cm
作り方
1
そばは茹でて水を切っておきます。茹でたあとのそば湯は残しておいてください。
2
茹でたあとのそば湯に豆乳と鶏がらスープの素を加え再加熱します。
3
器に①と②を合わせ、のりとねぎをのせたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
アレンジそばを作りたくて
公開日:2021/10/19
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