野菜たくさん★サラダうどん レシピ・作り方

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ちよぽん77
うどん&サラダを一緒に食べたくて作りました!

材料(2人分)

冷凍うどん(出来れば細麺)
2玉
新玉ねぎ
1/4 個
きゅうり
1/2個
シーチキン
1缶
お好みで茹で玉子・ミニトマト
好きなだけ
麺つゆ(2倍濃縮)
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、きゅうりはスライサーでスライスします。
  2. 2
    シーチキンは油もそのまま、麺つゆとマヨネーズと一緒に混ぜて、マヨネーズソースを作っておく。
  3. 3
    冷凍庫うどんを茹でて水にさらして冷ます。2のマヨネーズソースをうどん混ぜ合わせます。
  4. 4
    器に3のうどんを入れて、1で準備した野菜などを飾り付けます。
  5. 5
    鯵が足りないようだったら、食べる時に麺つゆをかけてね

きっかけ

大好きなうどんをたくさん食べれる一品

公開日:2021/08/12

関連情報

カテゴリ
サラダうどん

このレシピを作ったユーザ

ちよぽん77 フルタイムで働きながら、育ち盛りの3人の子どもたちを育てるママです!ボリューム・簡単・美味しい料理をモットーに日々作ってます!基本的にズボラ飯です!よろしくお願いします!

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