《夏野菜》ズッキーニとソーセージのグリーンカレー煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆玉ねぎは薄切りに。
   ☆ソーセージは斜めに薄く切る。(5㎜幅程)
   ☆ズッキーニは縦に半分に切った後、斜めに切る。(5～8㎜幅程)

2. 2

   鍋に玉ねぎ→ズッキーニ→ソーセージ→グリーンカレーペースト(メープロイ)の順に重ねる。

3. 3

   蓋をし中火にかける。蒸気が上がったら一度中をかき混ぜ、再度蓋をし弱火にて5～8分。