ズッキーニは麺類の形状に合わせ、縦にスライスするとお互い絡みやすく、見た目的にもまとまりが出ます。あまり薄すぎると煮崩れてしまうので程よく食感を残す適度に切りました。サラダにする場合は薄くスライスが良いでしょうね^^
ズッキーニはトマトベースの味付けが美味しいので、試しにトマトベースのパスタと合わせてみたら、やっぱり美味しかったです♪
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