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ガッツリ食べたい!!豚肉の生姜焼き レシピ・作り方
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厚みのある生姜焼き用の豚肉で、ガッツリ食べられる!!
甘辛い味付けでご飯も進みます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚肉生姜焼き用
300g
玉ねぎ
1/2個
油
大さじ1
☆おろし生姜
小さじ1/2
☆醤油
大さじ1と1/2
☆砂糖
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1/2
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作り方
1
フライパンに油を熱し、豚肉を並べて焼く。
2
豚肉の色が変わったら玉ねぎを入れてサッと炒める。
3
☆の調味料を入れ、豚肉にしっかり絡めながら炒めて味を付ける。
4
お好みでキャベツなどを添えてお皿に盛る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
玉ねぎはシャキシャキした食感の方が美味しいので、炒めすぎない。
きっかけ
厚みのある肉で食べごたえのある生姜焼きを作りたかったので。
公開日:2021/06/29
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豚肩ロース
豚の生姜焼き
このレシピを作ったユーザ
cookie1_358
時間がないときでも簡単に作れるご飯やおやつのレシピを紹介しています! 幼稚園弁当はインスタで↓ @cookie1_358
つくったよレポート(
1
件)
2021/07/11 14:15
cookie1_358さん♪こんにちは~♪ランチに美味しくいただきましたよ~(๑'ڡ'๑)୨♡豚ロースですがタレがからんでグッド!減塩☆でお醤油少なめで~す♡
こってぃさん♡
こんにちは(^-^)とっても美味しそうです!!レポートありがとうございました♪
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