後入れバターのコクうま！チキンライス☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・鶏肉は２〜３㎝角に切り塩胡椒をふる。
   ・ピーマン、玉ねぎは１㎝四方に切る。

2. 2

   フライパンに油をひいて中火で熱し、鶏肉を色が変わるまで炒める。

3. 3

   玉ねぎ、ピーマンを加えて１分程炒める。

4. 4

   ケチャップ、ソースを加えてざっと炒める。

5. 5

   ご飯を加えて全体に混ざるように炒め、塩胡椒、バターを加えて混ぜ、器に盛る。

6. 6

   半熟目玉焼きを作る。
   フライパンを中火で熱し、卵を割り入れ、塩をふり、水を入れ蓋をする。
   白身が固まったら（２分位）５にのせる。