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たっぷり生姜で生臭くない、サバの煮付け レシピ・作り方

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けけり
一度、湯通しすると更に生臭くない

材料（４人分）

サバ
４個
水
3カップ
酒醤油、酢
各大さじ１
生姜のすりおろし
2かけ
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作り方

  1. 1
    サバをサッと湯通しする
  2. 2
    鍋に水、酒醤油、酢、生姜のすりおろしを入れて沸騰させる
  3. 3
    サバを入れて、落とし蓋をして蓋をして弱火で１５分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜ほ沢山入れても、辛く無いです

きっかけ

臭くないように色々と試しました

公開日：2021/02/02
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